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“要不说,还是你厉害呢!无论做啥买卖,生意都那般好。原本我还以为这花馍,几乎家家户户都会做,卖它,能赚钱吗?没想到,还真让你给做成了。
你有没有想过,再卖点其它东西,只卖它和鲜花饼,是不是有点太单一了,更何况,鲜花这个东西,并非一年四季都有,秋天过后,就没得卖了。”
梅花嫂子的担心不无道理,这个问题小溪自然也有考虑过,只是暂时还没想到能增加什么吃食。
“这个问题,我也有想过,但除了花馍和鲜花饼,我好像也不会其它了。”
梅花嫂子听完,眼睛突然一亮,瞬间有了主意,“既然花馍都有人买,你何不考虑一下,那些被我们忽视的美食。”
小溪闻听此言,不禁眉头微皱,轻声呢喃,“忽略的美食?那都有啥?我得好好想一想啊!”
还真被她想起几种,例如青团,驴打滚,豌豆黄。
这几样吃食,普通人家也会做,尤其是青团,每年中元节,家家户户都会做,但大多是用来祭拜家中去世的先人。
如果平时拿出来卖,会有人买吗?小溪不禁陷入了沉思。
“你开的虽是花馍铺,但也没规定不可以卖其它吃食啊!例如豆沙包,麻花,还有撒子,这些不都可以卖吗?”
梅花嫂子见小溪这般模样,便拿几样吃食举例说明。
她的话,瞬间提醒了小溪,可不是嘛!自己咋就如此愚钝呢!又不是只有包子铺或是摆摊才可以卖这些吃食,她的铺子也可以啊!
虽然利润并不高,但若是种类齐全,照样赚钱。
开铺子不单是为了打发无聊的时间,更是为了赚钱,既然那几样吃食,能够为自己带来利润,又有何理由不去做呢!
即便失败了也没关系,这点试错成本,对于她来说,还承受的起。
小溪喜笑颜开地说道:“嫂子,你说的对,回头我就试试,若是果真有人买,算你头功。”
青团她倒是会做,可那豌豆黄,还有那驴打滚,却是有些难度,不过有人擅长啊!那便是婆婆,她对各种糕点颇有研究,如果没记错,似乎会做不少种平常糕点。
虽然同糕点铺的味道差了些,但也比她这个一窍不通的强。
并非她愚笨,而是继母压根不让她参与这些,唯恐自己做好了偷吃。
就连针线活也不曾教过她,巴不得她将来被婆家看轻,可见其心思有多恶毒。
至于田小蕊也不会女红,那是因为她心疼闺女,见其手指险些被扎成了筛子,这才喝令她不用学了。
会做青团还是祖母教的呢!只因每年中元节,她老人家都会亲手做上一些,让祖父和大伯,带着堂哥堂弟他们去祭拜先祖。
自己曾偷偷跑去祖母家,恰巧看到她正在与大伯母一同制作,便跟着学了个大概。
仔细琢磨一番,青团虽看着普通,但吃起来,还是很不错的,重要的是,可以做出多种口味,她完全可以在这上面下功夫。
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