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第1899章 见人一面真难（第1页）

如果仅仅是几天或者是几个小时的话，还是可以坚持的，假如每一天都这么累的话，他们是绷不住的。

也许在服务于这些顾客的时候就带有情绪了。

比如说要把这些饭菜放到桌子上的时候，可能会变得很大力。

收拾桌子上这些碗筷的时候也一样会很大力。

这自然也就是会使得这些来吃饭的顾客，感觉到非常的不爽了。

假如在这个过程当中有一些盘子碗摔烂了，也有可能会伤到别人。

无论哪一种情况的出现都是会直接影响到这些顾客对于这个饭店当中的印象？

结果都是一样的，那就是这些顾客会把这饭店拉入黑名单，也许以后就不会来了。

当然了。

对于这些事情，苏云秀肯定是会去关注的。

绝对不会犯这样的低级错误。

每个月的时候，都是不定时的会对每一个饭店和酒店进行一些考察。

只要是出现了一些问题的时候，就会马上勒令整改。

“没错，人太多了反倒没法把生意做好了。”

“看上去确实是有一些地方小了。”

“扩建一下的话，顾客的体验感也会好一些。”

“再就是把你之前说的那些做好菜让大家选的也安排上。”

马灵儿也觉得，好像是比之前的饭店要拥挤一些。

不知道是不是因为生意太好了，临时加了桌子，所以就显得有些小了。

“嗯，这个饭店在现在生意确实是比较不错的，可是也有很多的地方是需要改进的。”

“我一会儿得跟负责人聊一下。”

“顺便给别的饭店和酒店也加一些规则，也许在以后可以更好。”

易天赐突然觉得，这饭店开大了之后，那就应该注意到很多不同的顾客的需求。

而且，还是要听到这些顾客的声音才行。

也不是在刚开业的时候选择厨师的时候需要这些顾客去投票选择的就是连平时的时候也是一样的。

无论是开饭店还是开别的店铺，顾客的感觉才是最直接的。

只有顾客觉得好，那才是真的好，那自然是可以赚钱的。

假如顾客感觉不好，不管有多好，那都是自我感觉良好，短时间之内可以赚钱，时间长了之后就会倒闭。

“负责人在这里吗？”

“是你说的那个专业人士吗？”

“在哪里啊？择日不如撞日，叫过来咱们一起吃个饭呗。”

于海棠听到了易天赐说到了负责人的时候，立马就看向了周围，就连王语嫣也是一样，到处瞅了起来。

“不是啊。”

“在每一个饭店和酒店当中都有一个负责人。”

“你也可以理解成为是这个饭店的经理。”

“也就是说，在平时的时候，这个饭店里面的所有事情都是由这个经理负责的。”

“我说的那个专业人士，只需要找这些经理说话就行了。”

“这些建议每一天都是需要向上汇报，或者是说隔几天时间汇报一次。”

“如果有什么问题也要及时上报。”

“这样一来的话就减少了工作量，但是每一个饭店当中的问题都可以得到解决。”

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