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林小棠再次催促道,“爹,祝老板为了钱不讲信用,但他肯暗示咱,人还不算差劲透顶,咱暂时就别管他了,还是赶紧去平定县买吧。”
“对,今儿时辰不早了,得买完赶紧回去卤了,从明日开始咱再起早点,先带着货去平定县买生猪蹄,再把多买的送来万和酒楼存放冰窖里,最近咱多带点儿银子,有多少咱就买多少,争取多存点儿,像今日跑空的事情,不能再发生了。”
林青川对云来酒楼没冰窖感到惋惜,要不然,他们就不用这么来回赶了。
不过,这也不能怪人家酒楼没冰窖,买卖是自己的,应该自己弄冰窖才对。
还是怪自己没有足够的银子,弄不起冰窖,人家苏掌柜心善,肯让他们把生猪蹄放万和酒楼的冰窖里,已经是非常给面子很照顾他们了。
林小棠却有不一样的懊恼。
早知道万和酒楼有冰窖,她就不急吼吼的劝爹把小宅子买镇上了,可以再租苏掌柜的宅子一段时间,咬咬牙把小宅子买县城边儿上,岂不是更方便?
那样,也不用担心夏天天热,卤猪蹄会坏了。
唉!
失算了!
父女俩唉声叹气地赶到平定县,把县里所有肉铺里的生猪蹄全买了,才算买够追加一倍订单的量。
林小棠觉得这样不是个办法。
就算过年肉铺杀的猪多了,可是这生猪蹄数量只能够每日需求,存不下来生猪蹄,年后杀猪的少了,可咋办?
想要存够年后的量,必须得多去一个县城买才行。
但是,仅凭这头半大的骡子,一辆小小的骡车,她爹步行赶骡子,她坐骡车,这配置,一日咋也不可能跑那么多地方呀。
可愁死个人了!
但现在她也实在想不出好办法了。
林青川更是满面愁容,“棠儿,咱都答应苏掌柜了,但是咱买不到更多的生猪蹄存起来,年后可咋整?”
谁说不是呢,她也在愁啊!
突然,她想到了个好主意。
“爹,要不请水生叔帮忙吧,咱给他开工钱,再打听打听,能不能雇辆马车,你俩多跑一个县城去采买,采买后立刻去渡水县,全存进万和酒楼的冰窖里。
这样咱慢慢就能存够年后的量了,至于骡车,让娘带着我和小玉,我们仨儿去渡水县送卤猪蹄,去冰窖取冷冻的回家卤,这样完全没有任何冲突。
这样一来,水生叔帮了咱大忙,咱也给水生叔找活干了,他多了收入,还能过个好年。”
“对对,这可真是个好办法,你水生叔能干,人也有耐心,还不怕吃苦受累,请他帮忙,准没错。
而且,咱多花点钱,事情解决了,咱还能赚不少呢,总比存不下生猪蹄,失信苏掌柜,连累他的酒楼卖不上卤猪蹄,让那些恶意竞争的酒楼称心如意强。”
只是,他还是得先回村儿问问水生的意思,快过年了,香芹婶子的身体也不好,水生肯定是挂念他娘的。
万一水生不愿意,还是得重新再想别的办法!
父女俩折腾了快一日,眼看都快日落西山了,俩人都还没吃上饭,好不容易买够生猪蹄,还想到了开工钱请水生帮忙的办法,俩人双双松了口气。
“棠儿,饿狠了吧,走,爹带你去吃饭,你想吃啥?咱今儿扯开了吃!”
扯开了吃?
那不能够!
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