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苏掌柜当即松了口气,“害,我还以为是你们遇着了别的啥难处,吓我一跳。
咱们万和酒楼后院儿货房里就有个的冰窖,你们年前把生猪蹄买够,存放进去,等年后用到的时候日日来取就成了,这事儿是我考虑的不周,先前忘记告诉你们了。”
啊?
万和酒楼还有冰窖呐?
这可帮她们解决了老大的麻烦了,有冰窖就不用担心年后买不到生猪蹄了。
之前来万和酒楼送货,都是骡车停后门门口,伙计们一通搬卸,管事核对记数,他们就离开去采买了。
本来他们父女俩就和万和酒楼的管事不熟,所以他俩对万和酒楼了解也不够。
现在好了,知道万和酒楼有冰窖,保鲜的事情就迎刃而解了。
但是,他们刚买了宅子,订单一增加,本钱就不够了。
林青川脸上愁容并没减,总是麻烦苏掌柜的,他都觉得没脸。
林小棠脸皮厚,当即咧嘴笑笑。
“苏掌柜,我们前几日买了个稍便宜的小宅子,已经从你的苏府搬出去了,里边也给整理打扫干净了,就是这段时间总见不到你,也没来得及通知你,今日正好和你说说。
谢谢你给我们提供住所,还少要房租,对我们多番照顾。”
苏掌柜愣了愣,咂舌道,“我那宅子闲着也是闲着,你们不是住的好好的嘛,咋突然搬出去了,是不是哪里住的不舒服?
你们才存多少银子,就买了小宅子,手里可还够花?”
苏掌柜心地善良,再加上林青川和小棠同他合作了这么久,让他的两个酒楼都增加了盈利,特别是县里的这个万和酒楼,自从卖卤猪蹄和无骨鸡爪开始,酒楼的竞争力都强了不少。
别说他们非要付房租才住段日子,就是不付房租,住个半年一年的,也没问题。
反正他们一家品性好,他信得过。
被苏掌柜问到了窘处,林小棠脸上的笑容忽地尴尬起来。
“马上就要过年了,我们一家总不能在苏府里过,回村儿里过年,给两个酒楼供卤猪蹄也不方便,而且爷奶家又是那么个情况,到时肯定麻烦不断,早晚也是得在镇上安家的,所以我们咬咬牙就买了。
只是,我们手里的余钱不宽裕,要是增加供量,估计不够,可不可以麻烦苏掌柜,这段时间,先给我们半月一结?等年后二月再开始恢复月结?”
苏掌柜点点头,“你说的也没错,既然你们已经买了宅子搬出去了,那我也不挽留了,至于半月一结,这不是啥难事,等我明日回去和陆账房说说就成。”
林小棠当即开心道,“行,那就这么定了,真是太感谢苏掌柜了,能和你这样万事好商量的掌柜合作,我们简直是踩了狗屎运了。”
林青川满脸惊喜,也跟着向苏掌柜道谢。
“我们搞了几次特殊,给苏掌柜添了不少麻烦,总之感谢苏掌柜多次替我们解决难处。”
苏掌柜被小棠又拍马屁又感谢的话给逗笑了,“哎呀,咱们认识合作这么久了,还给我客气啥。”
互帮互助,才能互惠互利,这样的合作伙伴也不容易被挖走。
要知道,自从万和酒楼开始卖卤猪蹄和无骨鸡爪,县里的几家酒楼纷纷跟着做,只是那些酒楼研究出来的味道总是差强人意,不如青川家做出来的味道。
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