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赵媛媛喜新厌旧地说?道：“不说?张无忌了，反正《倚天屠龙记》我也早就看过好?几遍了，还说?说?说?我最近看的《射雕英雄传》吧——郭靖和黄蓉两个人，一个大智若愚一个古灵精怪，简直天生绝配！尤其是黄蓉给洪七公做的那道叫花鸡，换做我是洪七公，也肯定会风卷残云般吃个干干净净！”

叫花鸡？这?玩意儿挺好?做的啊。

苏盼在听到赵媛媛提起这?道，只?要看过《射雕英雄传》，就一定不会忘记的，来自金庸笔下的美食后，也不免跟着回忆起了自己在金庸武侠小说?最盛行的几年里的生活。

在金庸系列小说?以盗版的形式风靡整个内地的初期，苏盼正仓皇逃跑，为日后的生计发愁，根本?没钱没时间?也没机会去看看这?些在未来也会一直流行下去的原著。

倒是后来她工作稍微稳定时，曾在帮过工的餐馆里，蹭了老板那台小电视机，将?那部由翁美玲饰演黄蓉的，最经典版本?的《射雕英雄传》给反反复复看了好?几遍。

之后，她还看了引领不少人相继模仿、向往的《大侠霍元甲》，和红遍大江南北，出现了国内第一个[明星效应]，让人们?自发模仿的带货超强的《上海滩》。

当然了，比起这?些只?是风靡一时的电视剧，真正长青不败的，还得是金庸的武侠剧，和在她上辈子去世前那几年稍显后劲不足的琼瑶言情剧。

可以说?，从八十年代开始，一直到九十年代末，才是影视业发展最为蓬勃的年代，也是他?们?输出最多经典句，推出最多经典角色的时期。

苏盼倒是没有?投资影视的想?法，她也不懂这?个。

只?是在想?起了即将?快速发展的影视行业以后，她倒是有?了些模糊的赚钱想?法，像是后世常见?的一些营销手?段、广告插入，还有?影视剧里的那些服装的流行……

这?些，似乎都能?变成她赚钱的机会。

但现在说?还太早，她也得好?好?整理一下想?法，看看怎么才能?从中获利。

脑海中的想?法一个又一个飘过，苏盼在应接不暇之余，也多少觉得自己这?大脑CPU有?点超负荷运转到转不动了，连忙中止想?法的不断涌入，重新回到眼前的对话。

看着面前仍侃侃而谈着，书?里一个个有?血有?肉的角色，和他?们?所经历的故事，梦想?也幻想?着自己会不会也能?有?机会畅意江湖的赵媛媛，苏盼觉得等刚刚自己想?到的那些电视剧、电影一一上映以后，她恐怕得抱着电视机不撒手?！

赵媛媛并不知道自己正被?苏盼担心未来可能?会变近视眼，盘算着要不要给她多弄点胡萝卜吃的想?法，只?说?得有?些口干舌燥，拿起水杯喝了两口后，讨好?般看向了苏盼——

她道：“那个盼盼姐，我之前看到叫花鸡这?段的时候，就很想?问?你个问?题，就是……你会做叫花鸡吗？不会也没事，金庸先生在书?里写?了做法，我可以把书?拿给你，外加提供你一只?鸡。”

苏盼：“？？？”

……

赵媛媛从小就好?吃，原因就在于将?她养大的舅舅舅妈夫妻俩，是她老家出了名的流水席承办人，做饭手?艺那叫一个好?！

从小就跟着舅舅舅妈的流水席后厨里吃吃喝喝长大的经历，让赵媛媛不敢说?自己的嘴有?多叼，但童年的饮食培养与长大后的不差钱，也让她对一日三餐有?了更高的要求。

这?也是为什么，赵媛媛会对苏盼产生崇拜的原因。

——她的手?艺，比舅舅舅妈做得还好?吃！

所以，赵媛媛无比坚信——

盼盼姐一定能?做出叫花鸡！

苏盼：谢邀，我不行。

赵媛媛：不，你得行。

面对赵媛媛如此软磨硬泡的求情，和说?着就要回宿舍把她托人买的全套《射雕英雄传》拿过来给自己当菜谱的认真架势，苏盼都不知道该怎么解释自己的“不行”。

苏盼会做叫花鸡。

但她会做的，是苏菜系中，用荷叶、猪网油和黄泥土层层包裹后，丢进柴火堆里用柴火慢慢煨熟的传统名菜，是不知经历多少代的传承，才演化为被?后世大多数人接受的版本?。

而赵媛媛想?让她做的叫花鸡，是原著中所写?“将?内脏洗剥干净，却不拔毛……水和一团泥裹住鸡，生火烤了起来……待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落”版的叫花鸡。[注1]

光听描述，就能?知道，此鸡非彼鸡。

更别说?，射雕里面的叫花鸡是纯纯粹粹，没有?任何调味，除了泥巴和用火烤出来的味道以外，就只?有?鸡肉原始的味道，不说?好?吃不好?吃，就说?不拔鸡毛直接开烤这?点，苏盼就接受无能?，也实在做不出来。

至于更符合大众口味的苏菜系·叫花鸡……

苏盼道：“得先搞到荷叶才行，不然这?菜也是做不来的。”

赵媛媛：“……”

在看射雕时，将?全部关注点都放在洪七公吃到叫花鸡“妙极妙极”的吃后感，以及为此愿意将?降龙十八掌教给郭靖的剧情，而忽略了黄蓉在制作过程中根本?没用调料也没拔鸡毛这?一细节，以至于才刚被?苏盼点明，注意到这?一点的赵媛媛只?觉得自己那一颗吃货心，碎了。

至于为什么她只?想?尝一尝叫花鸡，而没想?过让苏盼做名字更好?听的“玉笛谁家听落梅”和“好?逑汤”，则是因为赵媛媛以为叫花鸡是最简单的，却忽略了简单背后，绝不会符合她口味的简陋做法。

不过，看着赵媛媛因“梦想?破灭”而如丧考妣的模样，苏盼多少有?些不忍心，熬了一会儿后，见?她还没有?恢复原样，便忍不住叹了口气，心想?：我这?都是为了合作！

“行了行了，别哭丧着一张脸了。”苏盼绝不承认自己这?是心软地说?道，“不就是叫花鸡吗，我给你做个苏盼版的叫花鸡，保准好?吃！”

“可盼盼姐你不是说?得用荷叶吗？”

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